Il Maritozzo con la panna della Drogheria Sancricca

 白金にあるイタリアンカフェ、ドロゲリア・サンクリッカ。イタリア人オーナーのお店ですが、ここのマリトッツォが最高です。今朝はパネットーネを食べたかったのですが、すでに完売。来年こそは。と意気が上がります。で、マリトッツォ(ピスタチオクリーム)とコーヒーをいただいて広尾まで散歩しました。

ドロゲリアはイタリア語ですが、ドラッグストアの意味で、泥とは関係ありません。

日本的にゴテゴテ盛らないオリジナルのマリトッツォが最高のおいしさなんです。

親友はけっこうケーキ好きでした。40年ほど前、たびたび西東京の私の実家に来てもらうときは最寄駅の駅前にあったケーキ屋さんでリキュールをふんだんに使ったケーキ2種類を2つづつ買って、コーヒーのみながら、音楽聴きながら、2人でぺろりと食べてましたね。そのケーキ屋さんはもうないんですが、懐かしい思い出です。




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