Burnt Basque Cheesecake shop in Nishi-Azabu. Open on Sundays.

 訪問した日曜日がオープン初日だったそうで。素通りするはずがバスチー食べつつスパークリングでお店のスタッフさんと盛り上がりました。また、来週もね！って。

バスチー先生のお店っていう名前の通り、お酒にあうバスチーがあります。スペインのハモンセラーノのせバスチーっていうのもあって、来週はこれにワインだな（笑）。

西麻布の交差点から六本木へ坂をちょっと登ったところにあります。平日は違うカフェやってるので日曜だけよ！ってことです。